Sushi

En clase de cocina japonesa hemos aprendido a hacer makis, nigiris, temakis y un montón más de variedades. Fue muy divertido, tuvimos que vérnoslas con la esterilla de bambú, hubo que pelear para que los ingredientes se mantuviesen centrados mientras los enrollábamos, procuramos que el alga no se nos secase, que el arroz estuviese bien condimentado, necesitábamos controlar cada detalle porque el resultado dependía de ellos. Al final nos lo pasamos genial y encima nos salieron realmente buenos. Acabamos la práctica sobre las 10:40, después tuvimos que probarlos. Normalmente el tentempié de media mañana consiste en una pieza de fruta, ese día no tuvo nada que ver, pero todos estuvimos de acuerdo: _"¡Mmmmm, viva el sushi!" vitoreábamos.