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sábado, 26 de abril de 2014

Parloteando

Hablar catalán es complicado pero si te metes de lleno en las frases hechas y las expresiones, te puede dar un mal. Ahí sí que me pillan por todos lados, aún traduciéndolas literalmente no soy capaz de encontrar el significado. Ejemplos:
"El divendres, faves tendres" "El Viernes, habas tiernas" No me preguntéis por qué, no tengo ni idea, no sé si es que así como el Jueves hay paella el Viernes comen fabes, ¿?, ya me enteraré.
La que más me gusta es: "Campi qui pugui" o "Sálvese el que pueda"
pero hay algunas otras como: "De mica en mica s'omple la pica" "Poco a poco se llena el fregadero" que me hacen gracia.
También me llama mucho la atención cuando hablan en castellano y se despiden diciendo: "¡Qué vaya bien!" o si están asombrados y exclaman: "¡Caray!". En cada zona tenemos una manera personal de comunicarnos, lo mejor es aprenderlas todas.

sábado, 15 de febrero de 2014

Taller de croissants

El Miércoles tuve la suerte de poder asistir a un taller de croissants impartido, nada más y nada menos, que por el mismísimo Don Xavier Barriga. Todo un lujo.
Primero: porque era totalmente gratuito (¿veis como poco a poco me voy catalanizando?)
Segundo: porque tener "al maestro" trabajando a dos metros escasos de ti, hace mucha ilusión y
Tercero: porque me sirvió para comprobar el nivel, más que aceptable, que vamos adquiriendo en la escuela.
El cursillo lo dieron en catalá pero no me resultó difícil de seguir, tomé nota de cantidades y técnicas, luego, con el rabillo del ojo, consulté apuntes ajenos y comprobé, con sorpresa, que coincidían. Fue muy ameno y al final nos regalaron un croissant recién horneado, crujiente, jugoso, mantecoso, delicioso. Lo mejor, mejor, mejor: me atreví a pedirle, por favor, que me dedicase su libro "Bollería" (regalo de mis exjefes) y él, gustosamente, accedió.



miércoles, 27 de noviembre de 2013

Formas de expresión

En Cataluña decir: El Joan o L' Agnès es correcto.
Cuando lo oí por primera vez me rechinaron los dientes, de pequeña me inculcaron que nombrar a alguien con el artículo personal delante es considerado vulgarismo.
Mi madre que es castellana, de Ávila para más señas, siempre dice que en Asturias se habla fatal, en cuanto a tacos y palabras malsonantes se refiere. Yo no la quería creer pero ha sido llegar a Barcelona y comprobarlo en carne propia. Estoy rodeada de gente muy joven, que suelen ser los que más abusan de estos términos, pues os aseguro que es muy raro oír algo disonante en una conversación.
El vivir aquí me ha servido para darme cuenta de lo que es, o deja de ser, realmente vulgar. Ahora sólo tengo que adoptar las buenas costumbres y abandonar las que traía, es decir, adiós a: "Cagoenmimantu" y hola a: "La María".